Poivrons Verts Farcis by Chiara
24 septembre 2022
La recette de base se décline à l'infini !
Préchauffer le four à 180°.
Ce soir, j'ai choisi des poivrons verts, installés, coupés en deux et nettoyés, dans un plat à four, nappé d'huile d'olive.
La farce du soir : tailler menu ou en petits dés, 2 gousses d'ail, 1/2 oignon rouge, 7 branches de coriandre, 1 grosse tomate, de la chapelure, un peu d'huile d'olive.
Bien mélanger et répartir dans les 1/2 poivrons.
Enfourner pour environ 40 minutes.
Servir chaud !
Vous pouvez aussi les préparer la veille, pour les déguster froids le lendemain, c'est également délicieux.
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