Tagliatelle poivrons mozzarella
09 octobre 2020
Délicieux équilibré et prêt en 15 mns
Dans une poêle, faire fondre doucement, dans de l'huile d'olive, 2 gousses d'ail, 2 poivrons épluchés et coupés en petits morceaux, et 1 mozzarella di buffala coupée en petits dés. Poivrer.
Cuire les tagliatelle dans une grande quantité d'eau bouillante salée, 7 mns.
Une fois égouttées, les ajouter dans la poêle, bien mélanger et servir chaud !
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