jecuisinepourmatribubychiara@outlook.fr
Osso Bucco by Chiara
Automne à la Maison ... by Chiara

Chili con Carne by Chiara

Chili con Carne 2

© Chiara D.

Le Chili con Carne est un plat convivial, qui se partage en posant le plat au milieu de la table !

Et la recette que je vous propose ici vous permet de le préparer en 20 mns !

Dans une sauteuse, verser de l'huile d'olive, des oignons émincés (surgelés ), du boeuf hâché frais, sel, poivre, piment à votre goût .

Faire revenir 5 mns en remuant, ajouter une grosse boîte de conserve de tomates pelées, et une de haricots rouge.

Remuer pour bien mélanger l'ensemble, couvrir et chauffer à feu moyen 15 mns.

Riz : mettre dans une casserole un verre de riz à feu moyen avec un fond d'huile d'olive, en remuant. Dès qu'il est translucide, ajouter 2 verres et demi d'eau, saler ; porter à ébullition, couper le feu et couvrir pour une quinzaine de mns, toute l'eau doit avoir été absorbée.

Goûter et rectifier l'assaisonnement du Chili, en fonction de vos préférences, plus ou moins pimentées.

Mettre le plat au milieu de la table, ainsi que celui de riz, chacun se sert en fonction de son appétit !

Commentaires

Vérifiez votre commentaire

Aperçu de votre commentaire

Ceci est un essai. Votre commentaire n'a pas encore été déposé.

En cours...
Votre commentaire n'a pas été déposé. Type d'erreur:
Votre commentaire a été enregistré. Poster un autre commentaire

Le code de confirmation que vous avez saisi ne correspond pas. Merci de recommencer.

Pour poster votre commentaire l'étape finale consiste à saisir exactement les lettres et chiffres que vous voyez sur l'image ci-dessous. Ceci permet de lutter contre les spams automatisés.

Difficile à lire? Voir un autre code.

En cours...

Poster un commentaire

Vos informations

(Le nom et l'adresse email sont obligatoires. L'adresse email ne sera pas affichée avec le commentaire.)