[email protected]
Bons Repas sans y passer la Journée
Les Farçis !

Boeuf Mode Carottes by Chiara

Boeuf Mode Carottes by Chiara© Chiara D.

Pour 4 : 1 kg de joue de boeuf, 2 oignons, 1 botte de carottes, 2 dl de vin blanc, 2 dl de bouillon, thym, persil, basilic, romarin, sel, poivre.

Dans une cocotte, mettre de l'huile d'olive, les oignons émincés, les carottes en rondelles, et les morceaux de joue de boeuf, arroser avec le bouillon et le vin blanc, ajouter thym, persil, basilic, romarin, sel et poivre.

Couvrir, et laisser cuire 3 h, cuisson lente et régulière.

Vous pouvez préparer ce plat la veille, il n'en sera que meilleur réchauffé !

Commentaires

Vérifiez votre commentaire

Aperçu de votre commentaire

Ceci est un essai. Votre commentaire n'a pas encore été déposé.

En cours...
Votre commentaire n'a pas été déposé. Type d'erreur:
Votre commentaire a été enregistré. Poster un autre commentaire

Le code de confirmation que vous avez saisi ne correspond pas. Merci de recommencer.

Pour poster votre commentaire l'étape finale consiste à saisir exactement les lettres et chiffres que vous voyez sur l'image ci-dessous. Ceci permet de lutter contre les spams automatisés.

Difficile à lire? Voir un autre code.

En cours...

Poster un commentaire

Vos informations

(Le nom et l'adresse email sont obligatoires. L'adresse email ne sera pas affichée avec le commentaire.)