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Mon Gâteau à l'Orange by Chiara

 

Gateau à l'Orange

© Chiara D.

Pour 6 parts


Préchauffer le four à
180°.
Mélanger, au fur et à mesure, 125 g de beurre ramolli, 125 g de sucre, 2 œufs, 1 paquet de levure chimique, 125 g de farine.

Ajouter le zeste râpé de 2 oranges, et le jus d’1 seule, ainsi que de petits
cubes d’écorce d’orange
confite.


Mettre dans un moule,
égaliser la surface, et enfourner pour 40 mns environ.


Dans une casserole, dissoudre 125 g de sucre glace, avec le jus de 2 oranges.


Démouler le gâteau et l’imbiber du sirop chaud.


Décorer d’écores d’oranges confites.


Régalez-vous !

 

Gateau à l'Orange 2Changer de moule ... pour une autre présentation   !