[email protected]
Chut top secret ! by Chiara
Cake aux reine-claudes

Carottes ... toutes simples

Carottes2Ce dimanche, j'ai remplacé les courgettes par des carottes !

Tout doucement, signe du changement de saison.

J'ai coupé en rondelles mes carottes, et les ai fait revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive, juste recouvertes d'un léger voile de sucre en poudre.

Quand elles prennent un peu de couleur, j'ai emietté un bouillon cube, recouvert largement d'eau, baissé le feu jusqu'au frisson.

Plus d'eau ? c'est prêt ! Mettre dans le plat de service, parsemer de persil frais hâché et à table !

Commentaires

Domi Dion Hervo

Miammmmmm, je vais faire!

L'utilisation des commentaires est désactivée pour cette note.