Evelyne Bloch-Dano: La fabuleuse histoire des légumes
Du sulfureux artichaut, apprécié à la Renaissance pour ses vertus aphrodisiaques et adoré de Sigmund Freud, à l'exotique topinambour découvert chez les Indiens du Canada, Evelyne Bloch-Dano nous raconte le destin des favoris du marché comme des oubliés du potager.
Claire Doutremepuich: Je Gere Ma Cuisine Sans Stress
S'organiser, faire les courses, varier et équilibrer les menus à partir des aliments de saison, cuisiner simplement et rapidement ... SANS STRESS !
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Composer le menu en fonction des convives
>> Courses : liste, planning, fournisseurs
>> Retroplanning
>> Decoration ...
toute personne ayant un cerveau sait faire cela !
Rédigé par : aline123 | 18 novembre 2009 à 08:13
C'est votre opinion.
Les personnes qui ont participé à ce stage (il a plus de 2 ans, en mars 2007) ont apprécié cet Atelier. Chacun(e) est reparti(e) avec son menu personnel, qu'il y ait 4 ou 15 convives, quel que soit son budget et le temps disponible à la préparation de ce repas de Pâques.
Les personnaliés étaient diverses,toutes avaient un cerveau bien fait, l'envie de profiter de conseils personnalisés, du feedback d'un petit groupe bienveillant,et aussi de passer un bon moment ensemble !
Rédigé par : ChiaraD | 19 novembre 2009 à 08:01